APRENDI COM A IONE - Receitas Vegetarianas
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A Ione é uma cozinheira de mão-cheia! Aprende as receitas com outras cozinheiras fantásticas. As observações sobre os alimentos são retiradas de livros e de reportagens. Algumas receitas são do Templo de Zulai. Outras, aprendeu na prática! As receitas que repassa já foram testadas por ela, são saborosas e não necessitam de chef. Aqui você conhece receitas vegetarianas para Salgados. Se preferir, pode escolher Doces. Obs.: Todas as fotos são meramente ilustrativas. |
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Batata ao Missô Ingredientes: batatas, missô, açúcar, vinagre branco, mostarda, açafrão, caldo de legumes e água - DETALHES |
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Farofa de Cenoura Ingredientes: cenouras, farinha de mandioca, salsa, açafrão, sal e óleo - DETALHES |
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Canjiquinha Ingredientes: carne de soja graúda, óleo, tomate, cebola, alho e canjiquinha (quirela de milho) - DETALHES |
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Esfiha de Couve Ingredientes: couve, tomate, cebola, azeite, água morna, óleo, margarina light, ovos, açúcar, sal, fermento biológico e farinha - DETALHES |
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Medalhão de Beringela Ingredientes: beringelas, tomates maduros, farinha de trigo, queijo mozzarella, orégano, sal e óleo - DETALHES |
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Moqueca de Soja Ingredientes: carne de soja graúda escura, tomate, pimentões, cebolas, leite de coco, azeite de dendê, sal, salsinha ou coentro, alecrim, açafrão, molho de pimenta - DETALHES |
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Torta de Abobrinha Ingredientes: óleo, farinha de trigo, leite, ovos, sal, fermento, abobrinha, tomate, queijo parmesão - DETALHES |
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Bifum - Conhece? Ingredientes: Bifum, acelga e cenouras - DETALHES |
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Baião de Dois Ingredientes: feijão de corda ou mulatinho, carne de soja graúda, tomates, salsa ou coentro, arroz, queijo coalho fresco (pode ser mozzarella ou queijo prato), sal e pimenta do reino - DETALHES |
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Arroz a Chop Suey Ingredientes: carne de soja, molho de soja, brócolis, arroz, cebola, óleo, sal - DETALHES |
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Pimentões Recheados com Patê Húngaro Ingredientes: ricota, manteiga ou margarina, queijo parmesão ralado, cebola, páprica, mostarda, pimentões e sal - DETALHES |
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Espetinhos Vegetarianos com Molho Especial Ingredientes: cenoura, abobrinha italiana, beringela, tomate-cereja, cogumelos, azeite, orégano, açafrão, tofú e sal - DETALHES |
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Feijoada Vegetariana Ingredientes: feijão preto, glúten, salsicha de soja, tofu defumado, cenouras, nabo, acelga, folhas de louro e óleo de soja- DETALHES |
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Arroz Moti Gome
Ingredientes: amendoim, arroz Moti Gome, arroz comum, aguê, cenouras, kombu, bardana, tofú defumado, shitake, gergelim, sal, shoyo, óleo de gergelim, glutamato de sódio, ajinomoto, gersal - DETALHES |
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Carne Agridoce
Ingredientes: carne de soja graúda, abacaxi picadinho, pimentão vermelho, pimentão amarelo, óleo, Ajinomoto, Shoyo, salsa, barbecue vegetariano - DETALHES |